DESA NGAWI MENJADI SALAH SATU NOMINASI LINGKUNGAN ASRI TINGKAT DESA SE KECAMATAN NGAWI

DESA NGAWI MENJADI SALAH SATU NOMINASI LINGKUNGAN ASRI TINGKAT DESA SE KECAMATAN NGAWI

Ngawi – Desa Ngawi Menjadi salah satu nominasi lingkungan Sehat tingkat desa se kabupaten Ngawi. Desa ngawi menunjuk Dusun Ngawi dan Jetis sebagai percotohan. Selasa 23 Juli 2019 panitia penilai dari Dinas lingkungan Hidup Kabupaten Ngawi Melakukan cek lapangan.

penilaian tersebut memprioritaskan 3 kategori yang dijadikan tolak ukur. ketiga kategori tersebut adalah Pengelolaan administrasi, lingkungan Hidup dan inovasi.

untuk pengelolaan admistrasi, Desa ngawi dngan adanya perdes terkait lingkungan, diantaranya adalah melarang penggunaan obat untuk menanggkap ikan. dan juga melarang perburuan burang dengan menggunakan senapan.

untuk kategori lingkungan hidup, Desa Ngawi menitik beratkan pada keseimbanga lingkung dengan penghijauan dan adanya taman lahan terbuka Hijau di taman sendang Jetis. serta adanya Ipal.

sedangkan untuk kategori Inovasi, Desa Ngawi mengimplementasikanya dengan pengelolaan Bank sampah. Khususnya Dusun Ngawi, ini merupakan contoh pengeloaan sampah/limbah dengan metode 3R. Dari R yang dimaksud adalah Reduce, Recycle, dan Reuse.

Share and Enjoy !

0Shares
0 0
UNTUK MENINGKATKAN SDM, PERPUSDES “CERPIN” DESA NGAWI MENGADAKAN PELATIHAN MEMBUAT PENTOL AYAM

UNTUK MENINGKATKAN SDM, PERPUSDES “CERPIN” DESA NGAWI MENGADAKAN PELATIHAN MEMBUAT PENTOL AYAM

NGAWI – Perpusdes “CERPIN” Desa Ngawi mengadakan pelatihan membuat pentol ayam pada Kamis, 18/07/2019 di pendopo kantor Desa Ngawi.

acara ini dilaksanakan dengan tujuan untuk meningkatkan SDM Warga Desa Ngawi agar memiliki ketrampilan untuk kedepanya mungkin bisa mereka gunakan dalam usaha untuk meningkatkan ekonomi. tutur Bpk. Rukminto Ketua Perpusdes Desa Ngawi.

berikut ini bahan – bahan dan tata cara membuat pentol ayam : daging ayam 3kg difilled / diblender, kanji 1 kg, Tepung sagu/onggok 0,5 kg, bawang putih, garam secukupnya, gula merah 0,5 ons disisir halus, royco 2 bungkus dan terakhir tambahkan air es secukupnya. bahan di dicampur, diaduk sampai rata. pentol ini juga bisa divariasi dengan berbagai macam sayuran seperti wortel, bayam, jamur dan variasi lain sesuai selera. setelah itu adonan yang sudah jadi di rebus dengan air mendidih sampai mengambang, itu menandakan bahwa pentol sudah matang. dan untuk membuat kuahnya dengan kaldu rebusan ayam, ditambah merica, bawang putih digeprek, garam secukupnya, royco terakhir ditambah air secukupnya rebus hingga mendidih.

dengan dilaksanakanya pelatihan ini diharapkan pentol ayam bisa menjadi produk andalan Desa Ngawi, sehingga dapat meningkatkan perekonomian warga masyarakat khususnya Desa Ngawi.

Share and Enjoy !

0Shares
0 0